一把红伞，撑起莞城牛杂半边天。一串串牛杂，陪伴莞城人走过大半个青春。去年年底，他们搬离了莞城旧街，使得很多远道而来的街坊都在寻找。纷纷以为东方红牛杂倒闭了…
小编也是在日前，几经周折才发现新址，“牛杂佬”贤叔还是那么忙碌那么喜欢调戏旧街坊。价格不变，味道不变。
作为莞城老字号宵夜中的翘首，它搬离旧街后，你去光顾过吗？
道滘
★两公婆开店26年，风雨无休
★咸丸湿面全部亲手做
★30+餸菜随你挑，不饱不给走
道滘有这么一家宵夜：一直没有店名，但是仅仅是因为老板的名字里有“驱”，道滘话读“缺”，所以这家无招牌老店被道滘人叫做“阿缺宵夜”。
开店26年，除了八月十五和过年休息，自开业几乎没有停过！在道滘无人不晓，一直以来只卖四味：咸丸湿面米粉道滘粥。
作为道滘人，如果你不知道这家店，那你认真要看看了！
望牛墩
★记忆中小学的味道
★人均20可以吃撑
★10个望牛墩人9个会推荐
午夜时分，盛暑之下，红桥边，矮凳子，油炸野，是很多望牛墩人晚上的宵夜写照。
虾饼、鱼蛋、鸡翅，2、30块就可以点满满的一桌~有一瞬间以为自己回到小时候。
开了十多年，望牛墩人去了十几年，你还没去过吗？
虎门
★生意火到“占道经营”，被城管“收皮”
★每桌排队上菜至少45分钟
★深夜很多豪车停在门口等打包
初次这里，纯属因为6月份时候看到一则虎门新闻“昨晚，虎门的城管终于收拾了卤味王...“
环境一般般，坐满了人，基本每张桌子都摆了5.6碟。有些饿货吃完还打包回家宵夜加料。
没在这里排过45分钟以上的队都不好意思说自己虎门人！
石龙
★石龙20年老字号
★生滚鲫鱼粥，新鲜看得见
★凌晨2点，店内人声鼎沸
鱼粥追求一个字：鲜。
鱼片不是放在粥里煮的，是粥底上桌后烫熟的。用粥的热力烫三分钟左右，看着粥里的鱼片从晶莹剔透慢慢变雪白，一勺一勺地粥鱼交融。
这里已经陪伴石龙街坊将近20年，这其中有你吗？
南城
★私人屋改造，本地人主理
★没有熟人带路，根本找不到
★招牌鱼杂煲，20张桌子，一晚可卖150煲
鱼春是本地人的叫法，其实就是鱼卵。一粒小小的鱼春就是一条鱼，一口下去卜卜响，无数条鱼儿成为腹中美食。
鱼卜就是平时阿妈炖汤的花胶原始版，一条鱼只有一个卜，可想而知的“矜贵”。一个鱼杂煲大概有十来个，女生最爱。
虽说位置偏僻，但是已经刷爆朋友圈，你找到人带路了吗？
万江
★开档20年，晚晚爆棚，专做本地人口味。
★藏在转角位，路过都会错过，晚上直落到凌晨3点！
★熟客必点手串肥牛粒，啖啖肉好满足。
★全部烧烤点一遍，100蚊有找，吃撑3个饿货。
来到这里，是我们一个本地饿货墙裂推荐的！吃遍东莞宵夜档的他说，“这里的烧烤可以排进东莞Top 5！”。
市场口，全露天，环境一般般，晚上七点开始摆档，不到11点招牌烤排骨就被沽清。
烧烤种类很多，最出名的招牌在别的地方都看不到。
中堂
★本地阿姨主理，水乡人都知道的秘制鸡脚煲
★没有菜单，下单5分钟上菜
★女生最爱，每个星期都会来签到
★嘴巴会被骨胶原蛋白“痴住”
这里的鸡脚煲都是本地阿姨每天下午三点亲自煲的，煲足两个多钟。入口就是满满的骨胶原蛋白，不到10分钟就被一下子抢完！
想要皮肤弹弹弹的饿货连汤都不放过，直接干完。
中堂女生抢着吃，男生也抢着吃，你什么时候启程？
企石
★开到凌晨5点，企石佬宵夜基地
★猪杂种类很多，基本上全猪部位都有
★38蚊/斤，想吃哪里就让老板剪哪里
猪杂粥，离不开新鲜二字。
听说老板之前在屠宰场工作好多年了，内幕清楚得很，知道企石几点钟有新鲜的好猪杂，每天最多可以拿到5、60斤，吃完就没有啦。
都说企石没宵夜吃，你来过这里没有？
高埗
★市区开车25分钟可到
★老板、店员都是本地人，很亲切
★招牌花蚬大小刷新记录
★吃法多样，连汤都不放过
每次有饿货问高埗镇有什么好吃，第一时间想到这里的超大花蚬王！
每一只都是Big！Big！Size！刷新花蚬大小的奥运会记录！只是老板有点任性，每天限量，卖完收铺。
如果你爱吃花蚬，这里值得你一试，只怕你会上瘾。
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